안녕하세요, 구독자 여러분. 커피플레이스 노트입니다.
2023년 5월에 시작한 뉴스레터 '커피플레이스 노트'가 잠깐의 휴식기를 갖습니다.
'커피가 만들어지는 과정과 여러 소식들의 과정'을 전하기 위해 뉴스레터라는 형식을 떠올렸습니다. 뉴스레터를 시작한 후 2년이 넘게 지난 현재는 인스타그램(@coffeeplace.go)을 통해 '프리뷰'나 커피 추출, 추출 도구에 관한 후기 포스팅을 정기적으로 업로드하고 있습니다. 온라인 상에서 제작되는 뉴스레터와 인스타그램의 역할이 점차 겹치게 되며 '노트'는 뉴스레터가 아닌 다른 형식으로 개편할 필요성을 느끼게 되었고, 개편을 준비하는 시간 동안은 노트를 잠시 쉬어가기로 하였습니다.
그동안 뉴스레터로서의 노트를 구독하며 저희의 이야기를 꾸준히 읽어주셔서 감사드립니다. 커피플레이스 노트는 잠깐의 휴식기를 가진 후 새로운 형식과 알찬 내용으로 돌아올 수 있도록 하겠습니다. 감사합니다!
ps. 종종 올해 초 출시한 책 『커피플레이스 2024』의 판매 여부를 문의하시는 분들이 계십니다. 현재 이 책은 품절이나 2025년 출시한 커피를 아카이빙한 『커피플레이스 2025』의 제작이 시작되었으니 참고 부탁드립니다. 감사합니다.